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In einer Mühle lebte einmal ein alter Mann. Er hatte keine Frau und keine Kinder, nur seine Mühle, zwei Knechte und den kleinen Emil.

Er war ein Verdingkind. Das heißt: Seine Eltern waren zu arm, um ihn daheim zu behalten. Darum mussten sie ihn in eine Mühle schicken, wo er hart arbeitete, nichts verdiente und schlecht behandelt wurde.

In der Schweiz gab es sehr viele solchen Verdingkinder, die auf Bauernhöfen, in Mühlen oder an anderen Orten arbeiten mussten. Der Müller wurde langsam müde und wollte nicht mehr arbeiten.

Darum rief er die beiden Knechte und Emil zu sich und sagte: " Ich will einem von euch meine Mühle geben. Wer mir das beste Pferd bringt, der kann sie haben. "