德语助手
2017-08-14
So Burgermeister, heute bestimmen wir mal, was auf den Burger kommt. Und zwar das .
Was? Das, das soll schmecken? Ja, mit Fischstäbchen schmeckt alles.
Hallo, ihr Lieben. Jetzt ist es wieder Crazy-Burgertime, und zwar gibt es Fischstäbchenburger.
Fischstäbchen mal backen und machen wir dann den Rest. So praktisch.
Fischstäbchen, ja, die kommen in den Ofen. Genau. Ich glaube, Fischstäbchen ist mein ersses Gericht, was ich vielleicht gekocht habe, und dann gleichzeitig verkackt, verkackt. Gekocht? Gekocht?
Wenn ihr übrigens Fischstäbchen selbst machen wollt, könntet ihr obenhin mal klicken. Zu viele. . . Egal, kann Flu rein essen. Ja, stimmt.
Gut, die kommen ab in den Ofen. So, ich bringe die restlichen Fischstäbchen wieder weg, und ich hole ein Brett. Wir machen jetzt eine fruchtige Curry-Remoulade.
Ja, dafür brauchen wir Zwiebeln, Gurken, Apfel, natürlich hier Mayon und Curry. Ich hole mal eine Schüssel, ja, okay.
Was möchtest du schneiden? Ich opfere mich heute für die Zwiebeln. Sehr gut. Komm, die sieht wie ein kleiner Schwanz. Flosse, heißt es beim Fisch. Nur so. . . Ich bin ein Student. Na ja, ich bin Stadtkind.
Perfekt, jetzt gebe ich die Mayon rein. Dann dürfen die Zwiebeln dazu. Dann damit die ganz fruchtig wird, kommt jetzt ein bisschern Apfel dazu. Das kommt auch dazu.
Und wer nieder mit guter Remoulade? Gurke. Auch rein. Ah, gute Idee mit der Zitrone. Wir nehmen ein bisschen Saft und ein bisschen Abrieb. Squeeze, ein bisschen Curry. Und dann Pfeffer und ein bisschen Salz. Und jetzt ordentlich verrühren.
Die stellen wir mal zu Seite und schneiden wir als Nächstes die Salatbeilage. Und zwar haben wir Gurke, die schneiden wir einfach in dünne Scheiben. Das ist quasi ein Dorf von Gurke, die Gewürzgurke und frische Gurke. Hallo.
Ein Salatherz, wie wir sagen, zupfen wir einfach, ne? Schneiden wir ein bisschen Strunk weg. Ich gehe mal zum Waschen. Merci.
Ich reiche dir ein Tuch und wir tragen das gemeinsam. Salattransport. Dann können wir mal die Brötchen aufschneiden. Diesmal machen wir aber keine normalen Brlötchen, Sondern Seasam-Brötchen von Beka. Die bestreichen wir zuerst mit ein bisschen Butter, will ich dich auch mal buttern.
Die kommen jetzt mit in den Ofen, damit die ein bisschen anbräunen. Und dann können wir schon belegen. Einfach aufm Blatt. Gut, dann räumen wir mal auf und dann kommen wir belegen. Yes.
Auf die Fische, fertig, los. Ihr brauchen jeder ein Unterteil, erst die Remoulade drauf, dann komme ich mit Salatblatt, bitte schön, jetzt hole ich unsere Fischstäbchen. Das sieht wie kleine Betten, wo sie drauf schlafen.
Ich habe eine Schere für dich , für die Kresse. Ah, sehr gut. Ich hole erst Gurke, wir wollen nicht so geizig sein. Also ein Schopf Sauce und ein bisschen Kresse drauf, schöne Farbe, ne? Ich will gar nicht Deko tun, . Fischburger, yes.
Probieren! Ich finde das total gute Alternative für Sommer, weil es so frisch schmeckt und nicht so schwer wie Beefburger. Ja, und für mich, Zwiebeln und Apfel , so was Fruchtiges, wenn Sie Fischstänchen mögen, werden Sie diesen Fischburger lieben.
Falls ihr Bock hat, das nachzumachen, schickt ihr uns gerne Foto von euren Burgern, mit Hashtag #Yumtamtam. Viel Spaß beim Belegen. Tschüss.
2017/9/5 3:51:56