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2020-09-06
Herzlich Willkommen zu einem neuen Video Heute zeige ich Euch ein Rezept für eine super schnelle Erdbeertorte, mit Schokoladen Cornflakes Boden.
Dafür als erstes 100 Gramm Cornflakes, 100 Gramm gehackte Mandeln, und 200 Gramm geschmolzene Vollmilchschokolade, in eine große Rührschüssel geben. Und dann verrühren bis sich alle Zutaten gleichmäßig verteilt haben.
Und alle Cornflakes komplett mit Schokolade bedeckt sind, die Schokoladen Cornflakes Mischung anschließend in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben, alles gleichmäßig darin verteilen, ein wenig andrücken. Und dann für etwa 10 - 15 Minuten in den Kühlschrank stellen und aushärten lassen.
Währenddessen kümmern wir uns um die Creme, dafür 250 Gramm Schmand, 200 Milliliter Sahne, und je 1 Päckchen Vanillezucker sowie Sahnefest, in eine Rührschüssel geben. Und dann mit einem Mixer für 2 - 3 Minuten richtig schön steif schlagen.
Die Schmand Sahne Creme anschließend auf den Cornflakesboden geben. Alles ein wenig glattstreichen. Und wenn das erledigt ist kommen die Erdbeeren dazu, insgesamt etwa 750 Gramm, einfach als Ganzes nebeneinander in die Creme drücken. Und wenn der komplette Kuchen mit Erdbeeren bedeckt ist, sind wir auch schon fertig.
Die Erdbeertorte jetzt entweder bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen, oder aber die Springform lösen. Die Torte noch mit etwas gehackter weißer Schokolade garnieren. Und dann sofort servieren. Ich hoffe Euch hat das Video gefallen. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbacken und bis zum nächsten mal!
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