1 Knoblauchzehe, gewürfelt
1 EL Rosmarin, getrocknet
500g Kartoffeln, in Scheiben
150g Kirschtomaten, halbiert
Oreganoblätter zum Garnieren
牛至叶点缀
1. Backofen auf 200°C vorheizen.
烤炉200°C预热。
2. In einer Schüssel die Sahne, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen.
在碗中将奶油,迷迭香,大蒜,盐和胡椒粉搅拌。
3. Eine Auflaufform mit 1 EL Olivenöl fetten und die Kartoffelscheiben darin schichten. Die Sahne-Mischung darüber geben.
将烤饼模子表面涂上一勺橄榄油,土豆片铺在上面。奶油混合物涂在表面。
4. Für 40 Minuten backen oder bis die Kartoffeln gar sind und etwas braun werden.
烤40分钟或者直到土豆烤熟,变得有点棕色。
5. Den Spinat, Lachsfilets und Kirschtomaten auf den Spinat legen und mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
将菠菜,鲑鱼片和樱桃番茄放在菠菜上,滴上剩余的橄榄油。用盐和胡椒粉调味。
6. Für 15 Minuten backen, oder bis der Lachs durch ist.
烤15分钟,或者直到鲑鱼变熟。
7. Mit Oregano garnieren und genießen.
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