德语助手
2023-08-23
Wisst ihr, was das ist?
Das ist eine Puffbohne und die Puffbohne steht symbolhaft für die Stadt Erfurt.
Erfurt ist mehr oder weniger bekannt für die Farbe Blau, dazu erzähl ich euch später noch mehr, und ich treffe heute noch einen Puffbohne auf zwei Beinen.
Der Fischmarkt hier ist auch ein ganz zentraler Platz.
Früher wurde hier natürlich ganz normal Fisch verkauft, und heute gibt es hier schöne Cafés, Bars, eine Kunsthalle, und man kann hier einfach ein bisschen die Aussicht genießen.
Schicker Häuser, ne?
Konnte sich Erfurt irgendwann leisten, durch den Waidpflanzenhandel oder auch Färberwaid genannt, das ist eine Pflanze, die hat auch die Farbe Blau in die Stadt gebracht.
Wie genau und warum, gucken wir uns an, und auch, wie die Pflanze überhaupt aussieht.
Noch ne Kölnerin in Erfurt.
So witzig. Diese ganzen Figuren stehen natürlich hier weil, der KiKa hier in Erfurt beheimatet ist, und deswegen findet man hier überall die ganzen Kinder-Fernseh-Promis.
Hier haben wir gleich zwei Kirchen nebeneinander, rechts die Severikirche, links der Erfurter Dom, nicht ganz so groß wie der Kölner Dom, aber sogar noch älter.
Diese Brücke ist was total Einzigartiges.
Die Krämerbrücke ist die längste durchgehend bebaute Brücke Europas.
Kann sogar gut sein, dass sie das ist, die Waidpflanze.
Die Waidpflanze hat viel Glück und vor allen Dingen die Farbe Blau in die Stadt gebracht und Rosanna macht heute noch Business mit der Waidpflanze und kann das wahrscheinlich gut erklären.
Hallo Rosanna!
Ich hab schon vor der Tür gesehen, da draußen ist eine Waidpflanze, richtig?
Weißt du was?
Ich hab mich ein bisschen gewundert - die ist nicht blau.
Ja, das ist nicht blau.
Das ist entweder grün oder gelb, und blau...
die blaue Farbe ist in den Blättern drin und da muss man ganz viel arbeiten bis dahin, dass man das Blau sieht.
Okay, das heißt, man braucht ein bisschen Geduld wenn man selber mit der Waidpflanze färben möchte.
Ja. Soll ich dir was zeigen?
Ja gerne.
Das versteht man dann besser.
Du musst dir vorstellen, das ist hier das Färbebad, das ist ganz viel Wasser, kocht ein bisschen und haben wir zwei Komponenten dazubekommen,
da kommt der Stoff rein, natürlich weiß, und warte ich eine gewisse Zeit, und dann kommt er dann einfach raus und sieht so aus.
Weil hier unten darf kein Sauerstoff sein, damit die Sache funktioniert.
Da wird er erst mal gelb und dann ziehe ich dann raus, und durch die Luftoxidation, dann wird grün und ganz am Schluss an der Luft... an der Luft erst dann wird blau.
Und dann ist alles blau.
Ist ja auch ein bisschen...ein bisschen Magie ist dabei.
Schön! Ja.
Dann nehme ich mir vielleicht einen Waidpflanzensamen mit nach Hause und versuche das.
Gerne, ja. Es wird bestimmt.
Ziehe ich mir gleich draußen an dem Automaten.
Genau.
Danke, Rosanna.
Weiterhin viel Erfolg! Danke, ciao!
Die Puffbohne hat in Erfurt eine richtig lange Tradition und hier bei Claudi kann man die goldene Puffbohne, das Erfurter Original, auch kaufen und ich glaube, sie weiß auch ein bisschen mehr darüber.
Hallo Claudi! Hallo Lisa!
Ich hab im Fenster schon gesehen - alles voller Puffbohnen.
Ja, wir haben das goldene Glück nicht nur bei uns im Fenster, sondern auch mitten bei uns im Laden.
Wir verkaufen die goldene Glückspuffbohne.
Was habt ihr mit diesem Ding?
Warum ist das so wichtig für die Erfurter?
In Erfurt, also jeder, der hier geboren ist, der darf sich original als Puffbohne bezeichnen, weil rings um Erfurt Puffbohnen angepflanzt wurden,
und von außerhalb haben die Menschen dann immer die Erfurter als "Puffbohnen" neckisch bezeichnet, und so hat sich das eingebürgert über die Jahrhunderte, genau, und so sieht eine Puffbohne aus.
Und zwar haben wir die vergoldet, und das ist im Mittelalter Brauch gewesen, dass man das in der Hosentasche hatte, und hat Glück gebracht.
Aber eigentlich...ihr seid ja kein Pflanzenladen, eigentlich verkauft ihr was anderes, ne?
Genau, wir sind die Qnik-Papeterie und ja, wie das Wort schon sagt, verkaufen wir kleine Papierprodukte, große Papierprodukte, Lampen, Dekorationen, Karten...
Schön! Also ich nehme auf jeden Fall eine Packung mit.
Ein bisschen Glück.
Kann ich es auch auf dem Balkon anbauen?
Ja selbstverständlich, auf dem Balkon und dann ordentlich gießen, in der Sonne, perfekt.
Ja, ich habe viel Sonne gut dann nehme ich gerne...
Dann packe ich dir einmal Glück ein.
Drei Euro sind das bitte.
Danke schön! Danke auch!
Die Krämerbrücke ist eine richtig schöne kleine Einkaufsgasse, mit ganz vielen charmanten kleinen Läden.
Der Egapark, das ist was für absolute Pflanzenfans und das ist hier tatsächlich das bedeutendste Gartenbaudenkmal der 60er Jahre.
Da gehen wir jetzt rein, das ist das Danakil das ist einzigartig auf der Welt.
Da drin wird die Wüste nachgebaut, der Regenwald und da gibt es ganz besondere Pflanzen und auch Tiere.
Sowas finde ich toll, die Schmetterlinge fliegen ja frei rum und die Ameisen verrichten ihre Arbeit, die haben hier geschützte Gänge und transportieren Sachen in ihren Bau.
Ich finde sowas ja total beeindruckend, wie riesig diese Pflanzen werden können oder diese Schmetterlinge zu beobachten, also das ist ein richtig tolles Erlebnis, es ist aber auch ganz schön heiß da drin.
Sieht man das auch mal in seiner ganzen Pracht, das größte zusammenhängende Blumenbeet Europas, hat den kreativen Namen "Großes Blumenbeet" und ist echt 6.000 Quadratmeter groß.
Also ich als Pflanzenliebhaberin finde es super da drin es kostet 15 Euro, es gibt wirklich viel zu sehen, und für Pollenallergiker es auch ein richtiges Erlebnis.
Da vorne sitzt eine echte Puffbohne, ich bin jetzt mit Hannes verabredet.
Hallo! Hi, Hannes, hallo!
Ja, schön, dass du Zeit hast.
Ja, vielen Dank für die Einladung.
Der Hannes hat nämlich ganz schön viel zu tun.
Hannes ist eines der prominenten Gesichter hier in Erfurt.
Hannes ist nämlich DJ, unter anderem auch vor allem Live-DJ von Clueso. Genau.
Erzähl mal, wieso bist du in Erfurt?
Weil ihr, du und Clueso, ich meine ihr könnt ja auch eigentlich überall sonst leben, und wahrscheinlich noch ein bisschen einfacher arbeiten.
Genau, wir waren auch jeweils beide weg, Clueso hat in Köln gewohnt, ich habe in Frankfurt und Wiesbaden zuletzt gewohnt,
aber es zieht uns immer wieder zurück nach Erfurt, weil, es ist einfach eine kleine, süße Großstadt, die trotzdem relativ viel zu bieten hat.
Was sind denn jetzt hier so deine Hotspots, was kannst du mir zeigen?
Ich würde sagen wir gehen gleich mal Klein-Venedig, das ist, wo wir gerade sind, schließt das hier an, das ist eine kleine Parkstrecke, man sitzt an der Gera,
das ist tatsächlich der kleine Fluss, welcher durch Erfurt fließt, und man kann total entspannt sitzen, Kaffee trinken und einfach die Füße ins Wasser halten.
Das ist ne gute Idee.
Wollen wir uns einen Kaffee mitnehmen oder da einen holen?
Da einen holen gibts nicht, aber wir können uns einen mitnehmen.
So idyllisch! Mitten in Erfurt!
Aber ganz schön kalt.
Ja, ganz schön kalt.
So, und hier sitzen wir dann öfters mal.
Chillen...
das ist ja mega nett hier!
Wie heißt das Viertel hier?
Das Andreasviertel.
Ist das hier was zum Wohnen?
Absolut.
Ich wohn hier auch, viele meiner Freunde wohnen hier, es ist eine Mischung aus Altstadt und Künstlerviertel noch, und deswegen das ist sehr, sehr lebenswert hier.
Ja dann...
danke, dass du dir die Zeit genommen hast!
Sehr, sehr gerne.
Letzte Frage: wo kriegt man ein Bier?
Hier wahrscheinlich?
Man kriegt auch ein Feierabendbier am Stadtstrand. Das klingt gut.
Viel Spaß in Erfurt.
Und viele Grüße an Clueso.
Das berühmteste und wahrscheinlich auch beliebteste Kind der Stadt ist ja nun mal der Sänger Clueso und der hat seiner Stadt Erfurt auch einiges zurückgeben,
der hat vor ganz langer Zeit schon den Zughafen gegründet, hier neben dem Güterbahnhof, ein Platz, wo sich junge und generell kulturinteressierte Leute treffen können,
es gibt hier eine Bar, es gibt am Wochenende Party mit DJ und einen kleinen Stadtstrand.
Erst mal schön in den Schatten, es ist so heiß geworden mittlerweile.
Mein Tag in Erfurt war richtig gut, ich finde Erfurt ist eine ganz charmante Stadt,
man kann hier und da mal die Schuhe ausziehen und die Füße entweder in die Gera oder sogar in Sand stecken,
und ich finde auch diesen Gartenbauaspekt ganz schön und auch,
welche Geschichten sich daraus ableiten lassen für die Stadt und die Bewohner und die Stadt ist echt überschaubar, also man kann das alles prima an einem Tag machen.
Ich hoffe, ihr hattet mindestens genauso viel Spaß wie ich, und ich habe euch vielleicht ein bisschen motiviert auf Reisen zu gehen.
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