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[每日听力]中国端午节 | 维也纳孔院讲师公开课实录!

2025-05-31

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Was ist das Duanwu Fest ?


Das Duanghu-Fest wird auch oft als Drachenboot-Fest bezeichnet.



Es ist seit 2009 ein UNESCO-immaterielles Kulturerbe der Menschheit.



Das ist der erste chinesische Feiertag,
der auch eben als Kulturerbe der Menschheit eingetragen wurde.



So, zu einer kurzen Einführung, auch bekannt als Drachenbootfest, das haben Sie sicher schon gehört.



Das chinesische Duanwu-Fest wird traditionell am fünften Tag des fünften Monats nach dem chinesischen Mondkalender begangen.



Das heißt, es wird auch Doppelfünffest genannt.



Der Doppelfünffest, der fünfte Monat im Chinesischen, ist eigentlich kein sehr guter Monat.



Das kommt von den fünf Giften, nennt sich das, also Schlangen.



Das sind diese fünf verschiedenen Insekten, Amphibien, Eidechsen, Schlangen, Kröten etc.,
wo man sagt, dass die eben Im fünften Monat des Mondkalenders hervorkommen und deshalb haben sie auch zum Beispiel schon,
wie beim Eintritt, haben sie diese kleinen Duftsäckchen bekommen.



Diese sollen eben das Böse, also diese bösen Gifte austreiben, abwehren.



Wir kommen dann später noch darauf zurück.



Also das Doppelfünffest ist ein nationaler Feiertag in China,
erst seit 2008, also noch nicht so lange.



Traditionell hat man dann in China drei Tage frei,
wobei wenn einer dieser freien Tage auf einen Wochentag fällt,
muss man den dann am Wochenende einarbeiten,
sozusagen.



Traditionell wird mit dem Duanwu-Fest auch ein Gedenktag an den Dichter und chinesischen Staatsmann Qu Yuan verbunden.



Qu Yuan, da kommen wir jetzt gleich drauf zurück.



Qu Yuan hat ihm wirklich gegeben,
ein sehr berühmter Dichter und Staatsmann,
ob die Legende jetzt vom Drachenbootfest, zu der wir gleich kommen, stimmt.



Das weiß man nicht, aber das ist die meistverbreitete Legende überhaupt.



Qu Yuan wurde circa 340 vor Christus geboren, zur Zeit der streitenden Reiche in China.



Also da gab es sieben verschiedene Königreiche, die sich die sich gegenseitig bekämpft haben.



Er war ein Minister im Staat Chu, zur Zeit der streitenden Reiche.



Allerdings wurde er durch Verleumdungen von anderen Ministern vom König von Chu verbannt,
also in die Verbannung geschickt und der Legende nach war er darüber sehr traurig,
weil er ein loyaler und patriotischer Staatsmann an sich war und deshalb beging er Selbstmord,
indem er sich im Fluss Milor nach der Eroberung Chus durch ein anderes Reich,
das Qin-Reich, ertränkt hatte.



Die Menschen, die die Qu Yuan sehr verehrten,
weil er eben ein loyaler und patriotischer Staatsmann war,
versuchten dann seinen Körper zu retten,
indem sie mit Booten, also diesen Drachenbooten, auf den Fluss ruderten und in den Fluss hinein Reis,
also eben diese Zongzi, das ist traditionelle chinesische Essen,
zum Duanwu-Fest geworfen haben, damit die Fische den Reis fressen und nicht den Körper. Wer war Qu Yuan?



Ein Dichter und Staatsmann, wie eben schon gesagt.



Seine Gedichte sind auch sehr bekannt in der chinesischen Literatur und haben diese auch sehr stark beeinflusst.



Vor allem auch wird er als Patriot und Staatsmann sehr verehrt.



Und hier ist ein Beispiel seiner Gedichte,
Li Sao, das ist eine Elegie, in der er über die Verbannung durch den König und wie er damit umgeht,
schreibt, sozusagen.



Also er hat versucht, sein eigenes Leben eben in den Gedichten zu verarbeiten.



Dann kommen wir kurz zu Traditionen und Bräuchen.



Da können wir erstmal sagen, das Drachenbootrennen ist sehr bekannt beim Duanwu-Fest.



Das Essen von Zongzi.



Da kommen wir gleich hin.



Das ist Klebreis in Bambusblätter oder auch andere Blätter gehüllt mit verschiedenen Füllungen.



Dann haben wir das Hängen von Beifuss und Kalmus an Türen.



Also das sind verschiedene Kräuter, die eben das Böse abwehren sollen.



Und das Tragen von Parfümsäckchen, das sind diese kleinen Duftsäckchen, die Sie vorne beim Eingang bekommen haben.



Das wird häufig Kindern gegeben, aber ist natürlich auch für Erwachsene.



Und das soll eben die bösen Geister vertreiben,
Krankheiten fernhalten und traditionell gilt das als als Gegengift eben für diese Gifte dieser fünf verschiedenen Tiere,
wie Schlangen, Eidechsen, Kröten und so weiter.



Also das soll ein Antimittel für alles sozusagen, ein Gegenmittel für alle Gifte.



Das traditionelle Essen zum Duanwu-Fest sind eben Zongzi.



Das sind so längliche oder eckige, siehen meistens so ein bisschen aus wie Dreiecke, Klebreistaschen.



Die Füllung wird dann, also es wird in Blätter eingewickelt und dann recht lange gedämpft.



Das heißt, man füllt den Reis roh hinein,
gibt dann die Fülle rein, es wird mit mehr Reis zugemacht und dann mit Blättern umwickelt und dann gedämpft.



Es gibt regionale Unterschiede bei den Zongzi, also entweder süß oder salzig.



Man merkt sofort, wenn jemand aus Nordchina kommt, da isst man gerne süße Zongzi.



Südchina isst eher lieber salzige Zongzi, also da ist die Füllung etwas anders.



Die Füllung kann sehr verschieden ausfallen.



Oft sind es fünf verschiedene Zutaten.



Das heißt, weil eben Duanwu Doppel-Fünf-Fest auch fünf verschiedene Zutaten,
um auch wieder die bösen Geister zu vertreiben.



Es kann Fleischfüllung sein oder vegetarische Füllung.



Sehr häufig ist es bei den salzigen Schweinefleisch mit Ei.



Bei den vegetarischen Süßen rote Bohnenpaste, also sehr, sehr süß.



Oder auch verschiedene Nüsse-Nuss-Mischungen.



Und eben die Legende, wie wir schon gesagt haben,
um die Fische von Qu Yuan fernzuhalten,
damit sein Körper nicht gestört wird.



Und hier sieht man dann ein paar verschiedene Arten von Zongzi.



Drachenbootrennen.



Ich weiß nicht, ob das jemand schon mal gesehen hat.



Das sind eben sehr lange offene Paddelboote,
sind sehr dünn und sollen einfach diese Suche nach Quyuan am Fluss wiedergeben.



Heute finden jährlich meist um das Duanwu-Fest herum Drachenbootrennen statt,
auf verschiedenen Gewässern.



Ich weiß nicht, ob das heuer in Wien auch wieder stattfinden wird, das Duan-wu-Fest.



Dieses Jahr, nächste Woche, am Samstag, am 31. Mai, fällt es diesmal.



Da finden oft von der Polizei Drachenbootrennen organisiert oder von verschiedenen Ruderclubs statt.



Ein sehr großes gibt es in Holland, wenn mich nicht alles täuscht.



Genau, da finden verschiedene Regatta statt.



Und natürlich in Südostasien ist das ein sehr großes Event.



Es passen mehr oder weniger Leute auf ein Schiff und dann wird um die Wette gerudert.



Weitere Bräuche sind eben diese Bräuche zur Abwehr von Krankheiten,
bösen Geistern und Giften, eben wie diese Parfümsäckchen,
die Sie alle schon haben.



Dann verschiedene Hängen von Kräutern an die Türen, um böse Geister zu vertreiben.



Das Knüpfen von Armbändern.



Wenn Sie das interessiert, wir haben am Freitag einen Workshop dazu,
da können Sie sich noch gerne anmelden.



Es sind auch fünf verschiedene Farben.



Die werden dann zu Armbändern geknüpft.



Und das Trinken von Realgar Wein.



Ich weiß nicht, ob Ihnen das was sagt.



Realgar wird auch als rotes Arsen bezeichnet.



Das heißt, man gibt in Reiswein rotes Arsenpulver rein.



Rotes Arsenpulver, genau.



Nicht viel.



Es wird zur Zeit diskutiert.



Es ist wahrscheinlich nicht sehr gesund.



Ich habe das in China selbst jetzt in moderner Zeit auch nicht wirklich erlebt,
aber vor ein paar Jahrzehnten war das noch gang und gäbe einfach,
dass man das nicht unbedingt zum Trinken,
der Wein wurde sehr oft an Türen am Boden geschüttet,
um eben auch wieder diese Gifte, bösen Geister zu vertreiben.



Und wie gesagt, seit 2009 ist es ein immaterielles Kulturerbe der Menschheit.



Es ist der erste chinesische Feiertag,
der eben eingeschrieben wurde und es verbindet Tradition und Freizeitkultur.



Also das Essen von Zongzi in der Familie, Drachenbootrennen, sportliche Betätigung.



Das ist auch die Zeit in China, wo es gerade sehr schön draußen ist und man rausgehen kann und zum Beispiel grillt Es ist auch ein gutes Fest,
um Freunde zu treffen.



Es wird in ganz Südostasien gefeiert,
auch hier in Europa mit Drachenbootrennen in den USA findet sehr viel statt.



Und das war es jetzt von mir, so eine kurze Einführung ins Duanwu-Fest.



Wenn Sie es schaffen, vielleicht einfach mal Zongzi probieren.



Mir schmecken die süßen persönlich besser als die salzigen.



Aber einfach mal durchprobieren.

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